寒衣节的节日起源
晓得吗?农历十月初一是中国传统的寒衣节，又称秋祭、鬼头日、十月朝、祭祖节、烧衣节、授衣节等，以下是小编为大家带来的寒衣节的节日起源简介，欢迎参阅呀!
寒衣节的节日起源简介
因先秦的迎冬礼仪脱胎而成
据《礼记·月令》记，农历十月是立冬的月份。这一天，天子率三公九卿到北郊举行迎冬礼，礼毕返回，要奖赏为国捐躯者，并抚恤他们的妻子儿女。已经死去的人怎么受赏呢?为他们“送寒衣”当是题中应有之义，上行下效，遂相沿成习。不过这种观点只能停留在推论上，因为有关汉族民间于十月初一“烧献”的记载，直到宋代才出现于文人的风土记述中，如果说寒衣节是先秦时就形成的，那就很难对这么长一段时间内的记录空白作出合理解释。所以，也有人推断寒衣节俗的形成不会早于宋代。
朱元璋“授衣”传说
农历十月在古代是一个重要的月份，此时正是稻谷收获进仓之际，“是月也，天子始裘”(《礼记·月令》)，天子以穿冬衣的仪式，昭告庶民：冬天已经来临。相传明初朱元璋在南京称帝，为了显示顺应天时，在十月初一这天早朝，行“授衣”之礼，并把刚收获的赤豆、糯米做成热羹赐给群臣尝新。南京民谚说：“十月朝、穿棉袄，吃豆羹、御寒冷。”“寒衣节”由此而来。人们还在加衣避寒的同时，也将冬衣捎给远在外地戍边、经商、求学的游子，以示牵挂和关怀。
孟姜女千里送寒衣
相传，秦时江南松江府孟、姜两家，种葫芦而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后来，杞良被抓去修筑北疆长城，孟姜女千里寻夫送寒衣，寻到长城脚下，不想丈夫已死，被埋筑城墙里。孟姜女悲愤交加，向长城昼夜痛哭，终于感天动地，哭倒长城，露出丈夫尸骨。千百年来，这段忠贞爱情故事广为流传。
孟姜女哭倒长城八百里后，与秦始皇面对面地抗争，为夫报仇、替己出气，最后怀抱丈夫遗骨，纵身跳海殉夫。就在跳海的刹那，海上波涛澎湃，缓缓拱起两方礁石。据说海上姜女坟，海潮再大也不曾没顶。
由于孟姜女千里寻夫送寒衣的故事，长城内外便将农历十月初一这天，称作“寒衣节”。“十月初一烧寒衣”，早已成为北方凭吊已故亲人的风俗。
寒衣节吃什么传统食物
1、红豆饭
谚语云：“十月朝，看牛娃儿往家跑;如若不肯走，地主掴你三犁担子一薄刀。”古人一直将十月初一当悼亡节来过，并以红豆饭为奠，所以，寒衣节有吃红豆饭的传统。江苏大丰一带有个寒衣节的传说：从前有个放牛娃，因与地主抗争，被地主砍死，鲜血把撒在地上的米饭染得通红。这一天正是十月初一。此后，穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他。
2、糍粑
谚语云：“十月朝，糍粑碌碌烧。”寒衣节时，家家户户都会制作糍粑。寒衣节糍粑的做法材料：糯米、花生、芝麻、糖等。
做法：1、把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后。2、以糯米为皮，加入花生、芝麻、糖等馅料。3、做成应节食物糍粑，以慰劳一家老少，庆贺丰收。
3、饺子
洛阳有话云：“十月一，油唧唧。”意思是说，十月初一这天，人们要烹炸食品，剁肉、包饺子，准备供奉祖先的食品。桓台居民多是用“煎馅食”祭祖。
民间有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法，来源于医圣张仲景，他看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包了驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。通常饺子馅料有荤有素，这种合理营养搭配，能起到进补养生的作用。除了必须的肉类和蔬菜，大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用。
怎么给去世老人送寒衣
所谓送寒衣就是把纸制的衣服(市场有售)、烧纸焚化，以示哀悼和怀念之意。老人头年去世，今年寒衣节也要送寒衣啊，要么老人今年冬天怎么过?今天就是寒衣节了，晚上为老人送寒衣吧，墓地和街头巷尾都可以烧寒衣，不要忘了让老人取”钱和寒衣“来。
只有孝心的子女，才想到给死去的老人送寒衣，可敬可赞。做寒衣外用兰纸和内用白纸，当中薄薄的一层棉花用胶水糊上就可，做冬衣上下一套，和鞋。不会做去花圈店可做。烧时代三颗香，和纸金元宝同烧，用一大张纸糊个口袋装，写上名讳，地点就可。
寒衣节送寒衣的送法
一、送寒衣的时间
民间有早清明、晚十月初一之说，也就是说清明节祭奠先人要赶在清明前，十月初一要赶在十月初一以后，具体时间要因人而定。
二、送寒衣的方式
一是可到墓地去，但一般要选择上午的时间，最好在下午三点前往回赶。
二是有很多人选择晚上在家门口或是附近的十字路口送寒衣的。
三、送寒衣都需要什么
首先需要的是香蜡纸烛、供果、供品、酒水、纸做的衣服、布匹，还有讲究的找烧活铺里做的房子、柜子等等。
四、送寒衣人数
送寒衣没有人数限制，可以一家亲缘共同办理，很多年青人对这个不理解，认为这是个迷信，不支持老年人搞迷信活动，也有的老人怕孩子们不理解，不愿带子孙们参与。实际没有必要，应该支持才对，因为祭奠先人实际上有更深的一层含义，是教育后人如何延续中华民族的传统美德，就是好好孝敬老人、孝敬先人。
烧寒衣是白天什么时候?
在我国有些地区要求在太阳出山前上坟烧寒衣。
寒衣节在墓地烧纸时间最好在早上6：00左右，可以根据日出时间调整。在庙宇为先人烧寒衣时间则不限。
按照习俗，是在寒衣节这一天给逝去的亲人朋友送寒衣，是最合适不过的日子。如果因为有事情，寒衣节当天不能前往送寒衣，提前几天其实也是可以的，但千万不要过了寒衣节的日子，也就说：可以提前，但不可以拖后。
