七夕节的传统美食及民俗活动
七夕节以牛郎织女的民间传说为载体，表达的是已婚男女之间不离不弃、白头偕老的情感，恪守的是双方对爱的承诺。随着时间演变，七夕现已成为中国情人节。下面是小编为大家整理的七夕节的传统美食及民俗活动，希望能对大家有所帮助。
七夕节的传统美食
1、吃巧果
巧果是七夕节的应节食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一种水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传说有关的花样，再用油煎炸而成的糕点。古代女子出嫁前都希望自己心灵手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，希望织女能赐自己一双巧手。
又因为“巧”与“桥”谐音，人们认为在七夕这天吃巧果，不仅能帮助牛郎织女鹊桥相会，而且自己的心愿也能通过“巧(桥)”实现。
2、吃巧芽面
除了吃巧果，有些地方七夕这天吃巧芽面。巧芽面里的“芽”是指绿豆芽，这绿豆芽一定要提前七天生，待豆芽长到3厘米就可以吃了。将绿豆芽和肉丝一起炒，再加水煮沸，放入调味料做成豆芽汤。面条煮好抓到碗里，将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。
3、吃花瓜
七夕节当然少不了瓜果。手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状，或者在瓜果表面浮雕图案，用来拜织女、待客等，称为“花瓜”。
4、吃江米条
七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团，放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打，待捶打好的面团稍微变干，用刀切成面条，放入油锅炸熟，炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可。
5、食五子
七夕节“拜织女”的祭拜供品中，五子是必不可少的。五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子，焚香拜祭后，这些贡品也就成为宵夜食物。
6、吃巧酥
七夕期间，民间一些糕点铺会制作一些牛郎织女模样的酥糖，俗称“巧人”或“巧酥”，销售时会说“送巧”或“送巧人”，十分讨巧，很适合七夕节食用。
7、吃鸡
传说牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相会”，而当雄鸡报晓时，他们就得分开。人们很同情牛郎织女，流行在七夕这天宰鸡，意为没有公鸡报晓，牛郎织女就不会分开。七夕节吃鸡也就成为很多地方的一种传统习俗。
还有一些地方一到七夕节，就把大公鸡从鸡窝里抓出来，放到屋里用框子扣起来。他们认为公鸡换了地方怕生，就不会打鸣，这样牛郎织女在一起的时间就会长一些。
8、吃蚕豆
“分豆结缘”是福州地区七夕节特有的习俗。每年七月初七，亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆，“蚕”与福州方言里的“缠”谐音，意为把好事紧紧缠住。
9、吃菱角
七月初七品菱角是江门台山的传统习俗。农历七月初六晚上(初七凌晨)，当地家家户户都要拜神，称为“幕仙”，菱角、凉粉、水果是必不可少的拜祭贡品。
10、麻老
麻老，正确名应该叫麻糯，是福建龙岩特有的一种糕点，是专为纪念牛郎织女而生的七夕节食品。在龙岩地区，做父母的在每年七月初七前几天就要购买麻老赠送女儿，尤其是出嫁后的第一年，要用小箩筐整担送。
七夕节的民俗活动
1、拜魁星
俗传七月七日是魁星的生日。魁星文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，所以一定在七夕这天祭拜，祈求他保佑自己考运亨通。魁星爷就是魁斗星，廿八宿中的奎星，为北斗七星的第一颗星，也魁星或魁首。古代士子中状元时称“大魁天下士”或“一举夺魁”，都是因为魁星主掌考运的缘故。
根据民间传说，魁星爷生前长相奇丑，脸上长满斑点，又是个跛脚。有人便写了一首打油诗来取笑他：不扬何用饰铅华，纵使铅华也莫遮。娶得麻姑成两美，比来蜂室果无差。须眉以下鸿留爪，口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前贪午睡，风吹额上落梅花。相君玉趾最离奇，一步高来一步低。款款行时身欲舞，飘飘度处乎如口。只缘世路皆倾险，累得芳踪尽侧奇。莫笑腰枝常半折，临时摇曳亦多姿。
然而这位魁星爷志气奇高，发愤用功，竟然高中了。皇帝殿试时，问他何脸上全是斑点，他答道：“麻面满天星”;问他的脚为何跛了，他答道：“独脚跳龙门”。皇帝很满意，就录取了他。
另一种完全不同的传说，说魁星爷生前虽然满腹学问，可惜每考必败，便悲愤得投河自杀了。岂料竟被鳖鱼救起，升天成了魁星。因为魁星能左右文人的考运，所以每逢七月七日他的生日，读书人都郑重的祭拜。
2、供奉“磨喝乐”
磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物，即小泥偶，其形象多为传荷叶半臂衣裙，手持荷叶。每年七月七日，在开封的“潘楼街东宋门外瓦子、州西梁门外瓦子、北门外、南朱雀门外街及马行街内，皆卖磨喝乐，乃小塑土偶耳”。其实宋朝稍晚以后的磨喝乐，已不再是小土偶了，相反的，越作越精致。磨喝乐的大小、姿态不一，最大的高至三尺，与真的小孩于相上下。制作的材料则有以象牙雕镂或用龙延佛手香雕成的，磨喝乐的装扮，更是极尽精巧之能事，有以彩绘木雕为栏座，或用红砂碧笼当罩子，手中所持的玩具也多以金玉宝石来装饰，一对磨喝乐的造价往往高达数千钱。
3、拜织女
“拜织女”纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人，多至十来人，联合举办。举行的仪式，是于月光下摆一张桌子，桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生，瓜子)等祭品;又有鲜花几朵，束红纸，插瓶子里，花前置一个小香炉。那么，约好参加拜织女的少妇、少女们，斋戒一天，沐浴停当，准时都到主办的家里来，于案前焚香礼拜后，大家一起围坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝着织女星座，默念自己的心事。如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、少妇们希望早生贵子等，都可以向织女星默祷。玩到半夜始散。
七夕节的庆祝方式
1：看一场爱情浪漫电影
情人节有很多的选择，但是叫自己的爱人看一场不错的爱情浪漫电影我觉得是最佳的选择，因为电影里的爱情，可以给你们一直渲染，这样节日的气氛就更加的浓重了。晚上很多人都会去看电影，这个也可以，但是不想看电影的朋友小编给你一些别的选择。
可以去游戏厅消遣一下，释放一下平时的压力，或者找一个空旷的地方放孔明灯许愿(这个一定要注意安全，如果当地明令禁止燃放请遵守法规!)，而且现在还有一个比较好玩的就是艺术快照，这个不仅价格便宜，而且很适合情侣哦，你可以选择自己喜欢的艺术服装，会有摄影师为你拍照片，然后立刻把照片传给你以作纪念，可以换多种服装，总之是快捷便宜，而且拍摄效果也很好，很推荐哦
2：两人一起漫步在公园
说一些相互沟通的话，把彼此需要知道的和彼此希望说出来的话，在情人节的时候全部说出来，这样不仅仅可以比较容易的达成共识，更会有意想不到的感情收获。
3：情人节的礼物
个人感觉要送的真诚，鲜花是一方面，我建议感情比较巩固的朋友们可以更进一步，男生应该主动一些，送给自己的女朋友一个金饰品，表示自己的忠实和坚定，你的女友一定很感动。
4：一起吃饭、唱歌
夜晚到来的时候，一年一度的情人节即将结束了，这时候我们应该放松一下彼此的心情，建议大家带着自己的爱人，一起吃饭、唱歌，这样不仅可以增加彼此的感情，而且情人节的活动也就趋于完美了。
下午的时光不如交给两个人的爱好。与其在街上漫无目的地逛不如去做一些喜欢的事，比如喜欢打羽毛球就去体育馆互动一下，或者去游泳，打保龄球等等有很多。现在还有许多DIY的手工活动，比如两个人DIY一个蛋糕或者巧克力，还有组装房子或一些纪念品等等，尝试这些可以互动的活动也是不错的选择。接下来去咖啡馆或者很有环境特色的主题餐厅闲聊一会儿，吃点东西，顺便也解决了晚餐。
5：叫上好朋友一起露营
如果你喜欢户外活动，向往露营的感觉，就叫上自己的伴侣，叫上好朋友，一起开着车自驾去露营吧，和大自然来一点亲密接触。
6：给伴侣烧一桌子大餐
不要去纠结去哪个餐馆了，是时候展现你的厨艺了，给你最爱的人烧一桌子的大餐，相信她/他肯定会非常惊喜的。
