夏至节气的水果及饮食禁忌
夏至,是“二十四节气”的第10个节气,夏季第4个节气。“二十四节气”最初是以北斗的斗柄指向确定,斗指午,为夏至。下面是小编为大家整理的夏至节气的水果及饮食禁忌,希望能对大家有所帮助。
夏至吃什么水果
火龙果
火龙果又名吉祥果,这是一种味道很好,而且营养价值很高的水果。火龙果糖分较少,而且热量低,所以是很健康的,适合经常食用。在夏至的时候如果能常吃一些火龙果的话,可以帮助身体补充营养成分,改善夏季容易消瘦的问题。
西瓜
西瓜是一种常见的水果,在夏至的时候大家千万别忘记吃它哦!因为西瓜含有的热量很低,糖分也很少,但是甜味十足而且水分又很多,所以常吃它能帮助身体补充水分,改善缺水问题。吃西瓜还能利尿和排水肿、帮助改善人的肤质。
杨桃
杨桃是夏季很常见的一种水果,它含有很多的维生素C及有机酸,常吃的话可以帮助提升人的免疫能力,还能延缓衰老,让人维持一个比较年轻的状态。杨桃的味道比较清淡,但是糖分含量其实不低,大家吃的时候注意不要过量哦。
荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”撇开历史情节,这一丰腴甜美的水果确有贵妇之气。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。但荔枝多食易上火,糖度也极高,虽然美味,也不宜过量。
李子
夏至正值吃李子的好季节。李子的药用历史已久,古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。
杨梅
夏季杨梅当令,是不少人喜欢的水果。杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
夏至饮食禁忌
1、重健脾祛湿
夏至过后,“暑多挟湿”,在饮食上我们要以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则。脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。
2、防中暑
到了炎热的夏季,人体的体温调节、水盐代谢、消化系统等,会出现一系列生理功能改变。因此我们要特别注意防暑。
3、防心血管疾病
中医认为,夏主火,内应于心;西医也认为炎热的天气,体内血流会加快,增加心脏负荷。所以夏至开始我们应养护心脏,调适心情,不可随意动怒,以防引发高血压、脑血管意外。
4、防贪凉热伤风,得空调病
人大量流汗或在洗澡后,毛孔舒张,此时若空调开得过猛,室内外温差过大,容易引发热伤风。一般空调温度与室外温度相差4℃为宜。
5、防热病湿疹
夏至天气闷热潮湿,为皮肤病发作提供了条件,也易引发脚气、湿疹等疾病。平时要注意衣物材质的选择,避免在潮湿的地方久留。
都说要冰凉一“夏”,但是我们不能只为了一时爽快而忽视了身体哦,凡事都要讲究适度,一旦过度就容易引发各种问题。希望看完这篇文章的你,要在夏至日多多注意,不要生病哦!
夏至吃面条的寓意
夏至这天,白天最长,黑夜最短。在食品中最长的是面条,所以古人选定夏至吃面条,希望把白天吃“短”。夏至民间俗语:“吃过夏至面,一天短一线。”
因此面条就成了古人盛夏的主食,吃到冬至时,白天时间已是最短,于是改吃“最短”的饺子或馄饨,再希望白天变长,久而久之,形成了“冬至饺子夏至面”的习俗。
其实从健康的角度看,小麦味甘、性凉,入心、脾、肾经,加上小麦里的营养成分较高。在酷热的夏天吃热面,能够在吃出汗的时候以祛除人体内滞留的湿气和暑气。
夏至期间天气炎热多雨,人们为了吃热面发汗去湿,吃凉面降沮祛火,也正好趁过夏至节改善生活,补养身体。
夏季饮食,人喜清爽,夏至吃面,适合人体的生理特点,有益于健体养生;同时也适合农时季节和自然环境条件的变化。