小满节气的传统活动及养生知识
小满是我国的24节气之一,也是夏季的第二个节气。小满节气的到来,也就意味着农事将进入到一年中最繁忙的阶段。下面是小编为大家整理的小满节气的传统活动及养生知识,希望对你们有帮助。
小满节气的传统活动
1、抢水
农家有句谚语:“小满动三车(水车、油车、丝车)。”
说的是小满时节容易出现干旱天气,农户就用水车来取车排灌。
现在,水车早已被先进机械取代,但传统文化却保留了下来。在江浙一带,每年小满时节会举行“抢水”仪式。“抢水”仪式可热闹了,大伙儿在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,鼓锣一声号令,众人踏上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田。
2、祈蚕
江浙一带,水土肥沃,农村里兴盛养蚕。
蚕宝宝很娇气,非常难养,因此江浙一带在小满时节会举行祈蚕节。
祈蚕节没有固定的日期,各家在哪一天举行都行,但前后差不了两三天。南方许多地方建有“蚕娘庙”“蚕神庙”,养蚕人家会到庙里跪拜,并供上酒、水果、丰盛的菜肴。
3、看麦梢黄
“麦梢黄,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”
在关中地区,小满时节出嫁的女儿要回娘家探望,问候夏收的准备情况,这一风俗叫做“看麦梢黄”。
回家时候可不能两手空空,女婿、女儿一般会携带油糕、绿豆糕、黄杏等作为礼品。
4、小满“苦菜”当令
“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”
如果说一首童谣可以把我们带到回忆里,那么一种味道,就能让我们在回忆里感怀。食苦菜,为小满习俗,同时作为中国人最早食用的野菜之一,它的味道是充满历史厚重的。
苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草。虽然苦中带涩,但营养丰富,含有多种维生素、矿物质、胆碱等,具有清热、解毒的功效。
苦菜的吃法很多样,可以滚水涮一下,然后用醋、香油等凉拌;也可以腌起来吃,脆嫩爽口;还可以做汤、做馅、热炒,风味各不同。
小满节气的养生知识
1、进食清凉
俗话说:“小满大满江河满。”小满过后,气温逐渐升高,雨量也明显增加,这使人体内湿气逐步加重。小满时节,应预防湿邪致病,此时,可进食一些祛湿健脾的食物。冬瓜、薏仁、扁豆等都是清热利湿的食物,具有清热利水、生津除烦等功效,对于脾虚泄泻、小便不利、风湿痹痛等病症有一定缓解作用。除了食物进补,脾胃虚寒者还可将麦冬、菊花、金银花等中药材泡水服用。
进入小满,天气变得炎热,这时可吃西瓜、海带、绿豆等食物消暑降温。西瓜、海带、绿豆等均为较寒食物,不宜晨起空腹进食或一次性进食过多。在用海带、绿豆煮汤时,可加入陈皮、生姜等温性食物。
2、注意湿热病
满时节要注意“未病先防”。小满时节气温升高,首先要预防的便是热病。都市生活节奏紧张,白领一族经常熬夜加班,饮食不规律,加之重庆饮食辛辣油腻,久而久之人体内便会产生内热。这样,外热、内热叠加,就会出现一系列热病。如:精神紧张、心火过旺引发失眠、口舌生疮等。小满时节,市民可多饮温水,促进新陈代谢、内热排出。
其次,这时节雨量增加,还应防湿病。重庆天气闷热、湿气太重,易引发脚气、湿疹、下肢溃疡等皮肤病。生活中除了注意饮食调养,还应以透气性好、棉质、浅色衣服为好。这样,既可防止吸热过多又可透气防湿。
3、调节心情
小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。古人认为,夏主火,内应于心,夏季切忌心神过度激动,此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,也可晨练,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。
为什么有小满没有大满
一般来说,在每年5月20日到22日之间,视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
从农业角度说,“小满”既关涉北方麦粒的饱满,又与南方雨水的丰盈有关。这时候,中国北方冬小麦类的夏熟作物进入灌浆期,籽粒渐渐饱满,收割在即。
在南方,俗语说“小满大满江河满”,随着降雨量增加,江南地区往往也是江、河、湖中水量丰盈。否则便意味着赶上了干旱少雨的年份。所以,这里的“满”字代表雨水多的意思。
小满时节,是农事活动繁忙的时候。此时,蚕开始结茧,意味着养蚕人家要忙着缫丝。《清嘉录》中提到:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作。”
在二十四节气中,有小暑、便有大暑与之对应,有小寒,便有“大寒”。但有小满,却没有“大满”。
民俗学专家解释,大寒小寒、大暑小暑都是在极冷和极热的时间段,由于冷、热持续时间长,相当于两个节气,且人们正好在猫冬、避暑,没什么活动,所以分成两个相连的节气。
“但春种、秋收期间农事繁忙,事情比较多,节气本身的特点分明,所以不需要命名两个大小相连的节气。