圣诞节的传统食物及礼物

金凤1871分享

圣诞节是英、美国家最悠久,最受欢迎的节日。它与中国的传统节日春节确实有相似之处,如今很多人都过圣诞节,下面是小编为大家整理的圣诞节的传统食物及礼物,希望能对大家有所帮助。

圣诞节的传统食物

姜饼

姜饼通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。在古代欧洲,姜是一种昂贵的进口香料,只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中可以让蛋糕、饼干的口味更加特别,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

烤火鸡

在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。

烟熏三文鱼

欧洲及美国人会在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式,而烹调方法就有多种选择,例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘,或是配以白汁烩扭纹通粉等,都颇受欢迎。三文鱼肉色泽鲜艳,口感肥美丰满,是一种流行亦甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。

熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合,因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。

热红酒

一杯热红酒、一块巧克力、一块可口的饼干,如此简单,却能带给你一个充满情趣的圣诞节红酒文化。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加。中国人冬天喝热的生姜枸杞黄酒也是类似做法的,看来大家都差不多。

巧克力蛋糕

蛋糕是圣诞节不可错过的食物,巧克力口味是主要口味之一,几乎每一家都会制作,并装饰得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上精致的圣诞蜡烛。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,充满童趣。

圣诞布丁

今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐。在瑞典语系的国家如丹麦,圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是新年的幸运之神。是不是和中国北方新年包饺子或包子里里放一枚硬币异曲同工呢?

烤乳猪

有些西方人和南美洲的圣诞节餐桌上特色主菜就是一整头脆皮烤乳猪。有时也会在猪嘴里放一个苹果,不过在西方,苹果并没有“平安”的寓意,他们也会用鲜花和其它水果点缀装盘。 波多黎各当地圣诞大餐几乎少不了Lechon,也就是烤乳猪。Lechon加入了南美独特的香料,慢火烤制5-6个小时,端上来时撕成小块,与切片的西红柿、黄瓜一起夹在面包中,撒上盐及辣椒汁食用,香味四溢。

圣诞节怎么送礼物

1、亲朋、好友之间

美国人过年尤其是圣诞节也讲究送礼物,亲朋好友之间,走动一下,送点礼物,也是人之常情。送礼物当然也要看是什么人,比较亲密的朋友,尤其是亲人之间送的礼物要重些。美国人送礼物和中国人不一样,他们不大送钱,即使是亲人之间也不送钱,而是送一些对方喜欢并且实用的东西,比如首饰、衣服等,当然或者也有送电脑、钓鱼竿等对方特别爱好的东西。这些礼物稍微贵点,一般在百把美元上下,多少视自己的收入状况而定。亲人之间送礼物,也不一定非要上门,离得远的也有快递上门的。

2、同事之间

而同事之间送礼物则一般在10-20美元上下的礼物,最多也就30美元左右,不会太多。当然也不是送钱,但是也有送购物卡的,让你自己喜欢什么去买什么,一般也是在20美元上下。但比较多的是送东西,比如买些酒呀,巧克力呀等吃的东西,或是圣诞树上可以挂的小东西。

3、家长送老师

圣诞节一般家长也都会给老师送礼物,不管是给幼儿园还是小学中学的老师,都会送礼物。送的礼物大致和同事之间的差不多,表示个意思而己。

4、公司之间

而公司与公司之间,圣诞节就寄张圣诞卡问候一下致意一下就可以了。但是也有的公司会对自己客户表示一下,比如租用房东公司的房子办公,房东有时也会在圣诞节前后感谢租用房子的公司,请来咖啡馆在公司的办公地点提供咖啡和点心之类的餐饮,所有员工可以去要一份10-20美元左右的免费咖啡和点心。还有的公司和来往较多的客户之间,也有送购物卡的,不过购物卡也是在30-50美元左右,也不是很多,多了就有行贿之嫌。公司之间的这种送礼物,只有在感恩节和圣诞节时才送,决不会和中国一样,一些企业逢年过节,哪怕是中秋节、端午节也必须孝敬那些主管部门。

总之,美国人送礼重在加强联络和沟通,士曾强亲友之间的情感,不大在乎钱多钱少,但也会视友情的亲密程度不同,而礼物的轻重不同,学习啦小编提醒您,其中最忌讳的是送钱,所以美国人新年送礼物决不会送钱。

圣诞节怎么过

圣诞PARTY

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。

圣诞大餐

圣诞节作为一个隆重庆祝节日,不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了,以前的人们或许会用微波炉自己做,现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了,商家们也会利用机会赚顾客们的钱,当然还有许多圣诞节食品,姜饼、糖果等等了。

报佳音

圣诞夜指12月24日晚至25日晨。教会组织一些圣诗班(或由信徒自发地组成)挨门挨户地在门口或窗下唱圣诞颂歌,叫作“报佳音”,意思是再现当年天使向伯利恒郊外的牧羊人报告耶稣降生的喜讯。“报佳音”的人称为Christmas Waits,这项活动往往要进行到天亮,人数越来越多,歌声越来越大,大街小巷满城尽是歌声。

圣诞帽

那是一顶红色帽子,据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外,第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。在狂欢夜它更是全场的主角,无论你去到那个角落,都会看到各式各样的红帽子,有的还有帽尖发亮的,有的是金光闪闪的。

圣诞袜

最早以前是一对红色的大袜子,多大都可以,因为圣诞袜是要用来装礼物的,是小朋友最喜欢的东西,晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上查看收到的礼物。

圣诞老人

传说每年圣诞节圣诞老人驾著鹿拉的雪橇从北方面来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。所以,西方人过圣诞节时,父母把给孩子的圣诞礼物装在袜子里,圣诞夜时挂在孩子们的床头上。第二天,孩子们醒来后的第一件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物。如今,圣诞老人已成为吉祥如意的象征,不仅是过圣诞节时不可缺少的人物,而且也是欢庆新年时不可缺少的人物。

圣诞树

在西方,不论是否一些教徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰著各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜,人们围著圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。

圣诞礼物

无论在哪个国家,圣诞节一定少不了圣诞主题类的礼物,这类礼物符合圣诞节日氛围,圣诞节对美国人来说就是新年,是一个欢乐幸福的节日,所以圣诞主题礼物是首要之选,像圣诞装饰树,圣诞公仔等等。


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