在广州过春节有哪些风俗
农历新年(又称春节),是我国一个古老的节日,在千百年的历史发展中,不同的民族、不同的地方就有不同的风俗习惯,而且,许多有趣的传统还相传至今。有兴趣知道广州人家是怎样过春节的吗?就让小编来告诉你吧!
广州过春节的风俗
腊月廿七 洗嘢
嘢,广州方言,即东西的意思。扫尘歌里也提到,腊月廿七,里外洗归一。这一天集中洗澡、洗衣,洗去一年的晦气,准备迎新春。
腊月廿八 包粽年廿四“开炸”、年廿五“蒸糕”、年廿八“包粽”是老广州以前家庭制作贺年食品的日程。年廿八“包粽”,广州现在已没有这样的习俗,一些资料中显示,这样的习俗在粤西地区还有保留。此外,有“年廿八,洗邋遢”这样的说法,广州人喜欢在大年初一前三天在家里搞大扫除。
腊月廿九 贴春联贴春联包括贴门对、横额、单语等。单语多写着:“天官赐福”,“新春大吉”,“万事如意”,“出入平安”,“恭喜发财”。这些单语都是要按照神位来张贴的。
年三十 卅团年年卅是最热闹的,行“年宵”,一家团员吃“团员饭”。饭后到子夜不眠,围左起来“守岁”。按照传说,老百姓应该在这天才买年花、年桔等。以前晚饭一般在5点多,不超过6点开饭,吃完饭后会让小孩走上街“卖懒”,一手拿着小红灯笼,令一手捧着盛载蒸熟鸡蛋和茨菇的碗,然后连群结队边走边喊:“卖懒,卖懒,买到年卅晚,人懒我唔懒。”
年初一 斋日
凌晨祭祖拜神,杀鸡。起床焚香,放炮仗。这天互相拜访,不问贵贱,名曰“贺新岁”。初一的中午饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后便可以大鱼大肉。
年初二 开年 一大早,家中妇女要主持“开锅”,下花生油,煎萝卜糕、煎鱼。现代人更是喜欢将开年饭摆到酒楼吃,越早越好。广州的一些郊区农村还保留着“放生”的习俗,买活鲤鱼,用红纸盖上鱼眼,拜神之后到河塘放生。
年初三 赤口 大年初三“赤口”,也称为“赤狗日”。根据传说,赤狗是标怒之神,遇之即有凶事。大家为免遇上凶事,所以大家在这一天足不出户留在家。因赤口,希望避免与人发生口角争执,一些广州人会选择足不出户。
广州春节的言语禁忌
不吉利的字眼,都禁忌说出口来,像 “破”、“坏”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”,兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。
饮食方面这一天严禁吃药。否则,被认为会导致一年从头到底病疾缠身,吃药不断。初一早饭忌吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
行为方面端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏,不慎打坏时,在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此,从讲究卫生出发,不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。
忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时,忌该天理发,因为人们在春节这一天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生。但是,现在人们生活水平提高了,吃东西图个新鲜,为了口腹之快,也就没什么顾忌了。
广州春节好去处
沙面公园
广州沙面是以前英法租界内的前堤花园、皇后花园,现在也是什么侨办、海关、使馆的所在地。街道级公园,一个小岛在广州这样高楼群立的大都市里更显出它超凡脱俗、安静祥和世外桃源的气质。
地址:广州市荔湾区沙面南街5号附近
文化公园
广州文化公园位于珠江畔繁华的商业区,占地8.3万平方米,是中国大陆最早以文化命名的公园,园名为叶剑英题写。园内绿树成荫,花草茂盛。是集宣传展览、文娱体育、园林绿化、游乐活动于一体的综合性文化娱乐场所。
地址:广州市荔湾区西堤二马路37号
荔湾湖公园
园建于1958年,位于广州市西关荔枝湾泮塘地区总面积约27公顷,湖面占百分之六十二。由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖四个湖组成,游客可泛舟湖上。荔湾湖公园是最能体现南国优雅柔美风情,以湖为主的公园。
地址:广州市荔湾区龙津西路155号