调理小儿支气管炎的食物

　　小儿支气管炎严重会影响孩子的身体健康，而且诱发更严重的并发症。要治疗小儿支气管炎，可以通过食物来调理他们的身体，小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　小儿支气管炎食疗

　　丝瓜海蜇汤：

　　材料：海蜇头250克，丝瓜250克，竹叶菜15克，西瓜皮150克,荷叶50克，白扁豆50克。

　　1、海蜇用水浸泡30分钟，捞出沥干，切4厘米长的段;

　　2、西瓜皮、丝瓜洗净切块;

　　3、荷叶、竹叶菜、扁豆分别洗净;

　　4、锅内注入适量清水，放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷叶、竹叶菜，用旺火煮开;

　　5、用小火继续煮1小时，然后放入丝瓜，再煮片刻即可。

　　小帖士—食物相克：

　　海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

　　荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。

　　三色炒百合：

　　材料：百合100克，柿子椒20克，西芹20克，木耳(水发)20克，花生油15克，白砂糖2克，淀粉(玉米)10克，姜5克。

　　1、将鲜百合洗净;

　　2、红椒洗净切成小片;

　　3、西芹去筋切成片;

　　4、鲜木耳洗净切成小片备用;

　　5、锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出;

　　6、另起锅倒入油烧热，放入姜片、红椒片翻炒几下;

　　7、放入百合、西芹片、木耳片、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。

　　三色炒百合的制作要诀：

　　1、炒这道菜的时候时间要短，否则口感不脆;

　　2、油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

　　小儿气管炎饮食有禁忌

　　1、强化平时饮食

　　平时可多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊的肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质。

　　2、不吃刺激性食物

　　像是辣椒、葱、姜、蒜和韭菜，胡椒之类的辛辣的食物都可以导致呼吸道的症状加重，在做菜的时候菜肴的调味料也不能够过咸和过甜，冷热要适度。

　　3、食物宜清淡

　　选择吃一些新鲜的蔬菜比如像是：菠菜、油菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜等等的蔬菜，这些不仅仅能够补充人体所需要的维生素和无机盐的供给，而且还是具有祛火、通便和清热化痰的功效的。黄豆以及豆制品能够供给人体所需要的幼稚的蛋白质，可以补充慢性气管炎对机体造成的营养的损耗。

　　4、忌食海腥油腻

　　因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎的宝宝，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

　　小儿支气管炎的病因有哪些

　　1、感染因素多种病毒和细菌感染均可引起。较常见的有合胞病毒、腺病毒、鼻病毒和肺炎支原体等。大多数病例可在病毒感染基础上并发细菌感染。

　　2、敏体质因素儿童患病毒感染者甚多，仅一小部分患儿呈喘息样支气管炎表现，提示同一病毒在不同个体中所产生的不同病理生理改变和临床表现，与机体内在因素密切相关。

　　3、解剖特点儿童的气管和支气管都比较狭小，其周围弹力纤维发育不完善，故其黏膜易受感染或其他刺激而肿胀充血，引起管道狭窄，分泌物黏稠不易排出，从而产生喘鸣音。