高三学生一周放心的营养食谱

文浩20分享

吃些什么食物对高三学生补充身体所需能量有好处?食材一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。那么高三生们应该如何去吃比较好呢?以下是小编分享给大家的关于高三学生一周营养食谱,一起来看看怎么做吧!

高三学生一周营养食谱做法:地三鲜

材料

主料:100g茄子 100g土豆 100g青椒

配料:适量油 适量盐 适量糖 适量淀粉 适量醋 适量酱油 适量鸡精 3粒大蒜

做法

1、准备好茄子 土豆 青椒。

2、把茄子洗净,切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。(盐也不要加多,会咸的。孩子该感觉咸了。)

3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。

4、青椒去蒂切成块。大蒜剁成蒜末。

5、取一碗加入酱油 盐 糖 醋 淀粉 鸡精和少量的水勾兑成料汁。

6、土豆下入油锅炸至表面结痂,用筷子能够扎透。捞出沥油。(油如果没渗好,抄时会不好的)

7、挤去汤汁,加入干淀粉搅拌均匀,让茄子都能够均匀沾满干淀粉。

8、把茄子下入油锅炸至金黄,捞出沥油。

9、锅中留底油爆香蒜碎。倒入料汁烧开至粘稠。

10、倒入过油的茄子和土豆 柿子椒。快速翻炒均匀,让每个食材都均匀裹上汤汁即可。

高三学生一周营养食谱做法:蒸排骨

材料

排骨500克,花生油,郫县豆瓣酱少量,姜少量,蒜3瓣,盐,糖,生抽少量,香葱1颗

做法

1、斩成小块排骨放到干净的盆里。

2、把郫县豆瓣酱斩碎了(不辣的,只是会很提香)

3、把郫县豆瓣,蒜蓉,姜丝,倒入放排骨的盆里。

4、加入少量盐、生抽、少量的糖。

5、倒一些花生油在盆里,把这些拌匀。

6、拌均匀的排骨放到盘子里盖上盖子或者保鲜膜,然后放到冰箱的冷藏室,就是最上面那个门的冰箱里,放置30-60分钟腌入味。

7、放在蒸锅里,水开了蒸30分钟。电压力煲调到10分钟档就可以了。

8、出锅后,撒一些葱花在上面。盘子里的水,不用倒掉可以用来拌饭,拌面条吃。

小诀窍小贴士1、郫县豆瓣可以给排骨提香,让排骨更入味。

2、不需要加淀粉,直接用郫县豆瓣、姜、蒜、盐、生抽、糖腌制。

3、倒入一些花生油,会很滑,排骨不干。

4、用压力锅蒸,10分钟就行,排骨很软烂。

5、香葱可加可不加。排骨蒸熟了,撒上香葱,香葱会接着排骨的热气,自然烫熟了。

高三学生一周营养食谱做法:木棉花薏米猪骨汤

材料

木棉花(干):40克薏米:30克扁豆:30克猪扇骨:500克陈皮:一小块姜片:3片水:8碗

做法

1. 清洗木棉花,搓净表面的灰尘;

2. 薏米、扁豆洗净,用清水浸泡一小时;

3. 陈皮洗净,刮掉白色内瓤;

4. 猪扇骨洗净,切块,汆水捞起;

5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。


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