高考期间一日三餐安排

高考期免不了补充能力，要让大脑始终保持高校的运转，所以补充能量就尤为重要了。所以我们在高考期间饮食要注意蛋白质的摄入以及水分的补充。下面是小编为大家整理的高考期间一日三餐安排，希望对您有所帮助!

高考期间一日三餐

早餐营养均衡

三餐中早餐很重要，早餐可以选择馒头、玉米、花卷、麦片、吐司等，配合鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，利于血糖水平，保持大脑良好工作状态。同时增加蔬菜、水果和适量坚果，做到营养均衡。

午餐荤素搭配

三餐中午餐要吃好，但不能乱吃。午餐可以选择主食2两或3两，肉类可包含畜肉、禽肉、鱼肉，品种越丰富越好，蔬菜、水果适量。不要吃路边摊及拉面、小吃等食物。

晚餐宜清淡

晚餐不要太丰盛，宜清淡少油，有助于帮助消化，缓解紧张。如果睡得较晚，可适量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。

高考三餐注意事项

一、高考三餐不要突然改变平时的饮食习惯

高考因为长期的饮食习惯会对人体消化系统中酶的组成与活性产生相当影响，如突然改变三餐饮食，容易产生食欲下降、腹泻等症状。平时吃什么，考时就吃什么，太大的变化反而不适应，烹调食物时要尽量接近平时的饮食习惯。

二、高考不要轻信有关营养补品的广告宣传

高考任何补药与补品均具有各自的片面性，只能适用于一定的身体状况，决非像某些广告宣传的那样“老少皆宜”。

三、高考不要吃得太饱

高考平时养成节食的习惯，一般吃七八分饱最好，尤其在考试的那几天三餐更不要吃得过饱。日本的医学专家研究发现，吃得过饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低，影响考试成绩。

高考临近，考生吃什么最好

忌暴饮暴食

第一点就是不要暴饮暴食，多吃不代表补充营养，所以我们在高考之前不要改变饮食习惯和规律。还有就是不要吃平时不吃或者不喜欢吃的食物，以免身体出现不良的反应。临近高考这段时间最忌讳的就是暴饮暴食和营养失衡。在保证营养均衡的情况下，要适当的增加蛋白质和维生素的摄入。大脑活动最主要的动力就是葡萄糖，如果主食吃的太少的话，大脑缺乏必要的能源补充，会导致精力下降等症状。所以我们在吃主食的时候，除了大米和白面以外，还可以吃一些粗粮。做到合理搭配。

配餐不宜太油腻

早餐必须有营养，主食可以是各种五谷杂粮，搭配含有足够的碳水化合物的食物，比如牛肉、蛋类、奶制品等等，还要搭配一些水果和蔬菜，做到营养均衡。

午餐能不能吃的太油腻，通过一上午的学习，我们的身体消耗会非常大，需要补充能量，但是过于油腻的食物会增加我们肠胃系统的负担，影响下午的学习。我们午餐可以吃一些芹菜等粗纤维食物，这些食物有调节肠胃的功能。还可以吃一些鸡肉等不那么油腻又富含蛋白质的食物。

晚餐最好以清淡为主，晚餐也不宜吃太过油腻的食物，那样会影响晚上的睡眠，我们晚餐可以多吃一些蔬菜，主食最好是容易消化的食物。超过晚餐四个小时的话，我们还可以适当的加餐，加餐不宜过量，一杯牛奶，几块点心就可以了。

高考期间学生饮食菜谱

考试第一天：

早餐：大米绿豆粥、花卷、鸡蛋1个、炝西芹腰果

午餐：米饭、红焖晶鱼、炒肉青椒、香菇烧油菜心、紫菜蛋花汤

晚餐：二米粥、馒头、排骨炖豆角、西红柿烧豆腐、炝菠菜

加餐：鲜奶(或酸奶)、水果、面包

考试第二天：

早餐：八宝粥、馒头、鸡蛋1个、炝土豆丝胡萝卜

午餐：米饭、酱鸭肉、肉片烧茄子、炝西兰花胡萝卜、柿子蛋花汤

晚餐：大米粥、发糕、虾仁炒苦瓜、炒肉木耳、炝金针菇黄瓜

加餐：鲜奶(或酸奶)、水果、点心

考试第三天：

早餐：二米粥、豆沙包、鸡蛋1个、炝芹菜花生米

午餐：米饭、红焖刀鱼、滑溜肉片油菜、扒菜花胡萝卜、冬瓜蛋花汤

晚餐：大米绿豆粥、馒头、炒肉鲜蘑瓜片、锅塌豆腐、拌生菜西红柿松花蛋

加餐：鲜奶(或酸奶)、水果、点心

高考学生饮食搭配

早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?营养学家建议：早餐要干稀搭配，主副食兼顾。

糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到“干稀搭配，主副食兼顾”，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。

搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。