常吃鹅蛋有什么好处哪些人不能吃
吃鹅蛋的好处
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂;
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;
5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
宝宝吃鹅蛋的好处
有利于大脑发育
鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对宝宝的脑及神经组织的发育有重大作用，添加辅食的宝宝，可以适当吃些鹅蛋。
对宝宝视力有益
鹅蛋中含有的维生素丰富，如维生素E、维生素A、维生素D以及核黄素等，这些维生素都是身体必须的维生素，对宝宝视力发育非常有益。
补钙
每100克鹅蛋中含有30毫克钙，还含有维生素D，维生素D可以促进钙的消化吸收，帮助儿童补充钙质，促进生长发育。
补气御寒
鹅蛋性温，可以补中益气，在寒冷的节气里，给宝宝多食用一些鹅蛋，可以补气御寒，预防寒冷气候对身体的侵袭，减少感冒发生。
不能吃鹅蛋的人群
1、中老年人、患冠状动脉硬化性心脏病患者不宜多食鹅蛋的脂肪含量高寸：蛋白质的含量，含胆固醇也多，吃多了能使血中胆固醇水平升高，诱发动脉粥样硬化，患冠状动脉硬化性心脏病的患者则会加重病情，故不宜食用。
2、服用降压药时不宜多食服用降血压药应限制脂肪多的食品，故不宜过多食用鹅蛋。
