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牛油果有哪些功效与作用

2018-02-10 08:53:54
|莉莉

  牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。下面我们就一起来了解下牛油果到底有哪些功效与作用吧。

  牛油果的功效与作用

  1、抗氧抗衰老:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

  2、丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

  3、保护肝脏:经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

  4、美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

  5、缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

  6、保护子宫健康:牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

  7、婴儿辅食:牛油果是良好的婴儿辅食之一。

  牛油果的吃法

  1、直接食用

  将牛油果洗干净,去掉果皮就可以直接食用了。直接食用是最简单方便的吃法,同时也能品尝到最新鲜的原汁原味。

  2、做成沙拉食用

  将牛油果切成果粒大小,配合玉米蔬菜等自己喜欢的食物,拌上沙拉酱就是一款非常美味的牛油果沙拉美食啦。同时,也是非常有营养健康的食物。

  3、做成奶昔食用

  在牛油果中加入适量的牛奶或者酸奶,根据自己甜度喜好再加入蜂蜜,放在搅拌机里一起搅拌,就可做成一杯美味可口的奶昔了。这种吃法尤其深受小朋友们的喜爱,同时也是夏天里非常清爽的一种吃法。

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