小满之日苦菜秀什么意思

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这苦菜应该有不少人知道,是一种带有苦味的蔬菜,但这秀是什么意思呢?我们一起来看看吧,下面是小编给大家带来的小满之日苦菜秀什么意思,以供大家参考!

小满之日苦菜秀什么意思

小满之日苦菜秀什么意思

《周书》中有记载:“小满之日苦菜秀”。意思是小满这一天,应该吃点带苦味的菜,吃苦,就是让我们学会忆苦思甜,学会知止知足,懂得“小满即为大得”。

小满吃苦菜寓意

小满意味着丰收,大部分的夏收作物籽粒渐见饱满,但是还没有成熟,正是青黄不接的时候,所以叫“小满”。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。在过去,百姓不得不先用苦菜来充饥,由此可见小满吃苦菜由来已久。夏季高温闷热,人们很容易出现燥热症状,甚至有人会中暑,俗话说“多吃苦,防中暑”,这时吃苦菜正好,可以降心火达到养心的目的。

苦菜使用价值

苦菜具有防治贫血、消暑保健的功效。因为苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健都有一定的作用。

苦菜还有清热解毒、杀菌消炎的作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用;还对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等有疗效。

吃苦菜之前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。苦菜大部分人都可以食用,但是脾胃虚寒者不宜食用。苦菜有很多吃法,例如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

小满节气的优美句子

1、小满驾到,财运自来,安康自来,福禄自来。愿笑口常开,心想事成,万事顺风,生活永远快乐幸福。

2、小满节气到,祝福满怀笑,好运吉祥罩,快乐身边绕,心情倍舒畅,幸福来拥抱,祝小满快乐,好梦接连连,欢乐天天伴,幸福圆满年。

3、小满到来气温高,夏日炎炎似火烧。愿你热情亦高涨,工作业绩向上跑。爱情路上一帆顺,美人投怀面含笑。短信收到好运绕,万事顺利乐淘淘!

4、不管你满不满意,今天都要愿你称心如意。把快乐盛满口袋,把财运装满腰包,让笑容画满脸庞,让悠闲丰满日子。小满一切顺利,愿你幸福美满!

5、心满爱,宽容谅解有度量;情满腔,熟悉陌生都帮忙;福满门,健康和谐歌声扬;寿绵长,青松翠柏立山岗。祝你小满,快乐吉祥。

6、小满节气到,快乐要很满,财富要很满,健康要很满,幸福要很满,祝福要很满,祝你好运相随,开心无忧愁,幸福无止境!

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