小满之日苦菜秀什么意思

这苦菜应该有不少人知道，是一种带有苦味的蔬菜，但这秀是什么意思呢?我们一起来看看吧，下面是小编给大家带来的小满之日苦菜秀什么意思,以供大家参考!

小满之日苦菜秀什么意思

《周书》中有记载：“小满之日苦菜秀”。意思是小满这一天，应该吃点带苦味的菜，吃苦，就是让我们学会忆苦思甜，学会知止知足，懂得“小满即为大得”。

小满吃苦菜寓意

小满意味着丰收，大部分的夏收作物籽粒渐见饱满，但是还没有成熟，正是青黄不接的时候，所以叫“小满”。春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。在过去，百姓不得不先用苦菜来充饥，由此可见小满吃苦菜由来已久。夏季高温闷热，人们很容易出现燥热症状，甚至有人会中暑，俗话说“多吃苦，防中暑”，这时吃苦菜正好，可以降心火达到养心的目的。

苦菜使用价值

苦菜具有防治贫血、消暑保健的功效。因为苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健都有一定的作用。

苦菜还有清热解毒、杀菌消炎的作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用;还对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等有疗效。

吃苦菜之前一定要先用开水焯烫，这样可以除去草酸，有利于钙的吸收。苦菜大部分人都可以食用，但是脾胃虚寒者不宜食用。苦菜有很多吃法，例如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

小满节气的优美句子

1、小满驾到，财运自来，安康自来，福禄自来。愿笑口常开，心想事成，万事顺风，生活永远快乐幸福。

2、小满节气到，祝福满怀笑，好运吉祥罩，快乐身边绕，心情倍舒畅，幸福来拥抱，祝小满快乐，好梦接连连，欢乐天天伴，幸福圆满年。

3、小满到来气温高，夏日炎炎似火烧。愿你热情亦高涨，工作业绩向上跑。爱情路上一帆顺，美人投怀面含笑。短信收到好运绕，万事顺利乐淘淘!

4、不管你满不满意，今天都要愿你称心如意。把快乐盛满口袋，把财运装满腰包，让笑容画满脸庞，让悠闲丰满日子。小满一切顺利，愿你幸福美满!

5、心满爱，宽容谅解有度量;情满腔，熟悉陌生都帮忙;福满门，健康和谐歌声扬;寿绵长，青松翠柏立山岗。祝你小满，快乐吉祥。

6、小满节气到，快乐要很满，财富要很满，健康要很满，幸福要很满，祝福要很满，祝你好运相随，开心无忧愁，幸福无止境!