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过年蒸馒头小学生日记

2019-02-13 17:54:34
|东泉

  把面团搓成条状,盘成花样,再在上面放了一颗红枣,这样一个秀色可餐的花式馒头就做好了。下面由小编为您整理出的是小学生过年蒸馒头日记,欢迎阅读。

  过年蒸馒头日记

  今天早上,妈妈从菜市场里买菜回来,一回来,我就看见妈妈手上提着一个白色的布袋子,我好奇地问妈妈:“妈妈,这是什么?”妈妈说:“这是面粉,今天我要教你如何做馒头和蒸馒头。”虽 然我吃过馒头,但我从不知道怎么做馒头。所以一听到做馒头,我就高兴的一蹦三尺高。

  首先:妈妈用温水把酵子粉泡开,然后放入三大勺面粉,均匀的搅拌成面糊状,然后用盖子盖好,发酵三到四个小时,如果有气泡产生,就说明酵母已经开始活跃了,然后继续加入面粉,搅拌几下 ,密封起来,大约过了两个小时,发现面膨胀起来,扒出一看,面呈蜂窝状,面开了。

  接下来,就开始做馒头了。首先:在案板上撒些面粉,把面放到案板上,用擀面杖擀好。切成两半,先揉第一半,揉成面条状,然后均匀的切成六个。就开始了最难的一项,揉面团。妈妈先揉给我看 ,然后,我拿起一个面团开始揉,虽然我按照妈妈交给我的动作揉,但却怎么也揉不好,看着妈妈三下五除二地把剩下的面团都揉好,我心急了,说:“不学了!”妈妈笑了笑,说:“你这叫心急吃不了 热豆腐。”可过了一会儿,我禁不起*,又跑到厨房跟妈妈学了起来。这次,我没有像上次那么心急,而是认认真真、一点一滴的学了起来。终于,功夫不负有心人,我揉好了一个馒头。剩下的一点 面妈妈叫我自由发挥。于是,我用擀面杖把面团擀成圆饼状,然后卷了起来,用小刀均匀切下,变成了六个小馒头,放到大馒头的旁边,开始蒸馒头。

  分针哼着自己的小调,悠闲地散着步,路上,分针遇见了慢吞吞的时针,风驰电掣的秒针。转眼间,30分钟过去了,妈妈说馒头蒸好了,我迫不及待地冲到厨房。锅盖一掀,一团白雾飘了出来,我 一眼就看见我的小馒头,成功了!我人生第一次做的馒头成功了,我高兴的眉飞色舞。连妈妈都说我做的小馒头比她做的好看!

  看着我自己做的馒头,我心里美滋滋的。

  过年蒸馒头

  今天是个晴朗、明媚的一天,我和爸爸妈妈来带奶奶家干活,准备一下过年要吃的食物、桌子和椅子,还有给客人准备的瓜子、糖、花生……

  我们开始分工了,爷爷烧火,奶奶放馒头、接馒头,妈妈和面,爸爸调馅,我拾柴火,看时间。短短几分钟的分工后,我们就拿起围裙开始工作了。刚开始没我的事,我就四处溜达,看看爸爸调的 馅,看看妈妈和的面,再看看爷爷生的火,真是太无聊了。过了一会儿,一部分的馒头包了出来,马上,我就有了重要的工作了——拾柴火。我飞快的跑到门外捡了一捆柴火。来到烧锅的面前把柴火放 入锅下,正式开始蒸馒头了。又过了一会儿,又一筐馒头被爸爸妈妈包出来了。可是锅不够,怎么办呢?我一看时间,第一锅馒头蒸的时间到了,我们把第一锅蒸的馒头接出来,放第二筐的馒头。我又 捡了一捆柴火。没过多久,白白胖胖的包子就又出锅了,我们又开始接着蒸……

  今天忙活了一天,真是累死了,可是劳动还没有结束,明天还得忙活一天,我要好好休息休息,保持体力,明天接着干活。

  过年做馒头

  放寒假了,我和爸爸回到乡下奶奶家过年。奶奶说今天要做馒头干,这个可是我们

  过年传统要做的事情。奶奶说自己做起来的馒头干可以放好长好长的时间呢,还可以烘干了做

  成点心,好吃的很呢!

  大人们都在做馒头,我和表弟一人拿了一块面团做自己的东西。我做了个“剑鱼”

  表弟做了一个蜗牛。,奶奶呢又给我们俩做了两个“青蛙”馒头。可我一点也不喜欢,因为吃“青蛙

  等于吃了田野卫士。奶奶把我们做好的东西放进蒸笼里蒸。过了一个小时我们做的馒头就熟了,冒着

  热气吃一个,真好吃极了。

  今天真是开心的一天。


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