立春节气的习俗及养生要点

“立”有开始之意，立春即为春季伊始。立春时节，中国气温开始回升，大地回春，一年的农事活动重又开始。下面是小编为大家整理的立春节气的习俗及养生要点，希望能对大家有所帮助。

立春的习俗

祭句芒神

句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。

咬春

北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。值得一提的是，立春这一日，中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。其实其意义并不限于此，除解困外，萝卜还可以解酒、通气，具有营养、健身、祛病等功效。

打春

又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源较早，这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。因为，春牛在塑制时，往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。一些农村仍有“鞭春牛”的风俗。

躲春

在传统民俗学上，到了立春这一天就该躲春。因为立春这天气候开始交接，新的气场会对部分人群有不利的影响，更甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗就出现了。“躲春”其实就是“躲太岁”，多数是当年犯太岁之人需要躲春，传统留下来的习俗，每到立春这一天不能有口舌之争、必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天。更有一些地方习俗里面，躲春这一天不宜搬迁、看望病重患者及参加丧事等，以免招惹晦气，影响一整年的运气。

立春养生要点

民间谚语说：“立春雨水到，早起晚睡觉”，这种养生方法有一定的科学依据。早在《黄帝内经》中就载:“春三月，此谓发陈，大地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”也就是说，立春以后的睡眠，应遵循“晚睡早起，与日俱兴”的原则。但晚睡也要有个度一般不能超过23点，起床时间可比冬季稍晚些。

立春一到，有些人便急着脱去厚厚的冬衣，这也是不可取的。因为在立春后的一段时间里，大气乍暖还寒，气温忽高忽低，防风保暖仍是此时养生的重点。

谚语说：“春捂秋冻，百病难碰”。“春捂”要恰到好处。一般日平均气温未达到10℃时就需要“捂”，捂的重点部位应是背、腹、足底。“捂”背部可预防感冒的发生;“捂”腹部可以保护脾胃，预防消化不良和腹泻;“捂”脚可预防“寒从脚卜起”，保护人体阳气。防止脚冷除了要加强脚部的保暖以外，还可多采用泡脚的方法。足为肾之根，泡脚可温肾阳。

另外，立春养生还应注意保健防病。因为大气刚刚转暖，各种致病细菌、病毒的生长繁殖加快，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行，为了避免春季疾病的发生，应尽量保持室内空气清新，要勤开窗、常通风。

北方立春的传统美食

1.春饼

立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此，这一习俗一直延续至今。

每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。

北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。

春饼是用来卷菜吃的，菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配，食物种类繁多，故各种营养成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做，故而新颖别致，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特别适合老人孩子食用。

吃春饼时，每人面前最好放一只干净的平碟子，将春饼置于其上，放上和菜或其他炒菜，卷好，拿着吃。在吃春饼的同时，还可以配些汤水来滋润。春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。但若有一碗酸辣汤，或其他汤类，亦无不可。

2.萝卜

立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

过去“咬春”就是买个萝卜来吃，因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。在老北京，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：“萝卜赛梨……”那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。

李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”您看，李时珍开出了一串萝卜的食谱。而且，萝卜还有很大的药用价值，它可祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。

民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

属相是按立春还是除夕算

按照传统民俗文化的范畴定义，生肖跟农历走，从正月初一算。

即过了除夕夜24时，正月初一(公历2月5日)凌晨的零点零分，就属于农历，也就是大年初一，这个时点以后生的孩子就是属猪的了。

按照传统命理文化的范畴定义，生肖跟节气走，从立春节算。

例如：2012年壬辰年的立春节点是2012年正月十三日(公历2月4号)18点40分，这个立春的时间属于中原地区三阳开泰的准时节点。也就是从这一时间节点开始，出生的孩子才属于命理学范畴内真正意义上属龙的孩子。而在2012年2月4号，也就是正月十三下午18点40分之前出生的孩子，都属于属兔子。

生肖跟农历的正月初一走对，还是跟二十四节气的立春节走正确，关键要看干支纪年、纪月是以每年的初一、每月的初一算，还是按二十四节气算了。这个干支纪年的历法问题搞清楚了，自然就会明白谁对谁错了。农历属于一种阴阳历，平均历月等于一个朔望月，但设置闰月以使平均历年为一个回归年，设置二十四节气以反映季节的变化特征，所以又有阳历的成分。节气和地球在绕太阳运动的轨道的位置有关，和月球无关。节气是从立春开始的，一个太阳年是两个立春之间的时间，约365.2422天。根据太阳的位置，把一个太阳年分成二十四个节气，以利于农业种植等活动。夏历纪年就是用干支搭配，反映节气变化的，而不是反映月球变化的。夏历以寅月为正月(今农历1月)，秦始皇统一中国后，“改正朔”，以建亥之月(夏历十月)为岁首，但不改正月，四季完全和夏正相同。汉初沿秦制，武帝元封七年七年改用太初历，以建寅之月为岁首。注意“建寅之月为岁首”这句话，这就是立春节始方为“建寅之月”，此后两千多年一般都是用夏正。夏历既符合了月(朔望月)，又符合了年(回归年)，可以说是人类历史上最科学的历法之一。

由此可见，干支纪年是反映节气变化的，是反映太阳的周年视运动的，而不是反映月亮朔望周期的，而阴历的每月初一无月、十五月圆是反映月亮周期变化的。生肖源于干支纪年，所以，那些天文专家们每年口口声声说的生肖按正月初一算的说法是站不住脚的。他们把干支反映太阳周期的根本属性，偷偷地改成了月亮周期。既然干支反映二十四节气的变化，那么每年的第一个节气是立春，生肖按立春算，就是最正确的了。立春节气在雨水之前，可能在年底也可能在年初。虽然有的年份两头都有立春(即所谓“两头春”)，如2006年、2012年;有的年份没有立春，如2002年。但立春是大地复苏，万物生长的开始。人也是自然之物，所以，命理学的属相是从立春开始算的。

按立春节算属相，农历2012生的人有三种属相，分别是兔子、龙和蛇，而不是一个属相龙。因为2012年有两个立春节，民间叫“两头春”，分别是2012年正月十三(公历2012年2月4日)和腊月二十四(公历2013年2月4日)。所以，2012年正月初一至正月十三日18点39分之间生的孩子属相为兔;正月十三日18点40分至腊月二十四日生的孩子属相为龙，腊月二十四日到腊月三十日24时生的孩子属相为蛇。

显然是立春定属相的作用大，意义大。立春节后的属相，才是人的真正属相。不论是看人的命运，看人的婚姻，以立春节确定的属相，才能真正反映人的命运规迹。最起码，中国人用男女属相合婚，在民间有很深的土壤，广泛的实用性。